Nieuw restaurant aan de Nieuwestad 107
Op 28 oktober 2025 heeft de gemeente Leeuwarden een omgevingsvergunning verleend voor Pizza Beppe, dat zich zal vestigen aan de Nieuwestad 107. Dit nieuwe eetconcept belooft de inwoners van Leeuwarden een verscheidenheid aan pizza’s met lokale ingrediënten.
De vergunning betreft zowel de exploitatie als de verbouwing van het pand, waar de nieuwe eigenaar zijn ideeën voor een sfeervol restaurant zal realiseren. De locatie in het hart van Leeuwarden, aan de drukbezochte Nieuwestad, biedt volop mogelijkheden om zowel lokale bewoners als toeristen te verwelkomen.
De keuze voor deze locatie is strategisch. De Nieuwestad is een populaire straat die bekend staat om zijn diverse aanbod aan winkels en eetgelegenheden. Hierdoor kan Pizza Beppe profiteren van de hoge voetgangersstroom in dit gebied. Het restaurant mikt op zowel afhaal- als dineermogelijkheden, waardoor het inspeelt op de behoeften van verschillende doelgroepen.
Met de komst van Pizza Beppe wordt er opnieuw invulling gegeven aan de culinaire scene in Leeuwarden. Het restaurant zal niet alleen traditionele pizza’s aanbieden, maar ook unieke variaties die de lokale smaak reflecteren. Dit sluit aan bij de trend van restaurants die zich richten op duurzaamheid en het gebruik van regionale producten.
- Locatie: Nieuwestad 107, Leeuwarden
- Type vergunning: Omgevings- en exploitatievergunning
- Focus op lokale ingrediënten
De verwachting is dat Pizza Beppe in de komende maanden zijn deuren zal openen, waarmee het een nieuwe culinaire optie toevoegt aan het aanbod van Leeuwarden. De gemeente kijkt uit naar deze uitbreiding van de horeca en hoopt dat het bijdraagt aan een levendigere binnenstad.
