Nieuwe horecaonderneming aan Weaze opent binnenkort
De gemeente Leeuwarden heeft een exploitatievergunning verleend aan Shalom Ibrahim voor een nieuwe horecagelegenheid aan de Weaze 12. Deze beslissing werd genomen op 15 oktober 2025 en markeert een nieuwe aanvulling op het lokale horeca-aanbod in de stad.
Met de vergunning kan Ibrahim zijn plannen realiseren en een nieuwe eetgelegenheid openen in dit deel van Leeuwarden. De Weaze is een levendige straat die bekend staat om zijn diverse aanbod van winkels en restaurants, en de komst van een nieuw etablissement kan bijdragen aan de aantrekkingskracht van de wijk.
Shalom Ibrahim, die eerder ervaring heeft opgedaan in de horeca, hoopt met zijn nieuwe onderneming een breed publiek aan te spreken. De opening is niet alleen een kans voor de ondernemer, maar ook voor de inwoners van Leeuwarden die op zoek zijn naar nieuwe eet- en drinkgelegenheden in hun buurt.
De vergunning is verleend na een zorgvuldig proces waarbij verschillende aspecten zijn meegenomen, zoals de impact op de omgeving en de behoeften van de lokale bevolking. De gemeente hecht veel waarde aan het versterken van de lokale economie en het creëren van werkgelegenheid binnen de regio.
De vergunningverlening omvat enkele belangrijke voorwaarden waaronder:
- Voldoen aan de geldende gezondheids- en veiligheidsnormen.
- Bijdragen aan een veilige en gastvrije omgeving voor bezoekers.
- Actieve betrokkenheid bij lokale evenementen en activiteiten.
De exacte openingsdatum van de horecagelegenheid is nog niet bekend, maar Shalom Ibrahim is enthousiast over de mogelijkheden die voor hem liggen. Met deze nieuwe onderneming hoopt hij niet alleen zijn dromen waar te maken, maar ook een positieve bijdrage te leveren aan de culinaire scene in Leeuwarden.
Inwoners van Leeuwarden kunnen zich verheugen op meer diversiteit in het horeca-aanbod. De komst van Shalom Ibrahim aan de Weaze belooft nieuwe smaken en ervaringen voor de lokale gemeenschap.











